반응형 식후혈당관리1 건강한 혈당을 위한 식품의 GI 지수 이해하기 건강한 혈당을 위한 식품의 GI 이해하기 ▶ 혈당이란 무엇일까? 혈당은 혈액 속에 포함된 포도당(글루코스)의 양을 나타내는 용어입니다. 포도당은 주로 우리 식품에서 얻어진 탄수화물 중 하나로, 주로 당분과 열매에서 발견됩니다. 혈당은 에너지의 주요 원천 중 하나로, 우리 몸의 대부분의 세포에서 사용됩니다. 인슐린이라는 호르몬은 혈당 농도를 조절하는 데 중요한 역할을 합니다. 만약 혈당 농도가 높아지면, 췌장에서 인슐린이 분비되어 세포로 혈당을 운반하고, 세포 내에서 에너지로 사용하도록 도와줍니다. 이를 통해 혈당 농도를 정상 수준으로 유지하고 몸이 올바르게 기능하도록 합니다. 그러나 혈당 조절 메커니즘이 원활하지 않거나 췌장이 충분한 인슐린을 생산하지 못하는 경우에는 혈당 농도가 높아질 수 있습니다. 이.. 2023. 11. 14. 이전 1 다음 반응형